Over Ons
Welkom op de 'Over Ons' pagina van De Restjesmagie. Hier vertellen we graag meer over ons team en hoe dit project tot stand is gekomen. Leer meer over onze missie, visie en de mensen achter De Restjesmagie.
Ons team
Ontmoet elk teamlid van De Restjesmagie en leer meer over hun passie voor het tegengaan van voedselverspilling. Elk teamlid heeft zijn/haar eigen functie en draagt bij aan het succes van ons project. Maak kennis met Team 7, het team dat voedselverspilling tegengaat.
Maak kennis met ons team
Ruben Wyckmans
Gedelegeerd bestuurder
Ruben is de trotse gedelegeerd bestuurder van dit sterk team. Hij zorgt ervoor dat iedereen zich aan zijn/haar taken en verantwoordelijkheden houdt en is geboren om alles in goede banen te leiden. Ruben is sterk probleemoplossend, heeft nooit een tekort aan creativiteit en is enorm ondernemingsgezind. Dit heeft als resultaat dat hij over alles en iedereen een goed overzicht heeft en daarop verder kan bouwen. Het vertrouwen van het team is zijn grootste drijfveer voor het bereiken van een geslaagd schoolproject!
Anir Zariohi
Administratief directeur/Technisch directeur
Anir is de administratieve en de technische directeur. Hij heeft deze rol opgenomen omdat hij graag verantwoordelijkheid neemt, vooral als het gaat om het onderhouden van contacten met leveranciers. Anir zoekt actief naar nieuwe leveranciers en neemt contact met hen op voor mogelijke afspraken. Daarnaast doet hij grondig onderzoek naar de grondstoffen die voor het product gebruikt zullen worden. Het is zijn taak om ervoor te zorgen dat de juiste grondstoffen worden gekozen en dat deze van hoge kwaliteit zijn.
Emma Pauwels
Financieel directeur
Emma is een van de financiële directeurs van ons team. Ze is goed met cijfers en let goed op de details, waardoor ze perfect is voor de boekhouding. Samen met Fenne zorgt ze ervoor dat alle financiële gegevens goed worden verzameld en geanalyseerd. Door haar goede inzicht kunnen we slimme keuzes maken en de financiën van ons project goed volgen.
Fenne Putzeys
Financieel directeur
Fenne is een van de financiële directeurs. Ze vervult deze rol dankzij haar ervaring in boekhouden, opgedaan tijdens haar studies Economie-Talen en Business Management op het middelbaar. Fenne werkt gestructureerd en nauwkeurig, wat essentieel is voor het goed beheren van de financiën en het behouden van het overzicht. Ze is gemotiveerd om haar kennis in te zetten voor een project dat voedselverspilling tegengaat. Haar doel is om bij te dragen aan het succes van het kookboek door de financiële aspecten efficiënt te beheren.
Alexander Quiroz Martinez
Commercieel directeur
Alexander is een van de commerciële directeurs van De Restjesmagie. Als een introvert persoon vindt hij het soms spannend om te verkopen en klanten te benaderen, maar juist daarom heeft hij deze rol gekozen. Hij wil zichzelf uitdagen en nieuwe vaardigheden ontwikkelen. Alexander denkt graag na over creatieve en effectieve manieren om producten te promoten en mensen te overtuigen.
Jude Apaw
Commercieel directeur
Jude is de commerciële directeur, dankzij zijn creativiteit en communicatieve vaardigheden, die hem helpen bij het aangaan van samenwerkingen. Door zijn uitgebreide netwerk kan hij belangrijke partners vinden. Jude is van nature open en sociaal en daarbij praat hij graag met mensen, wat hem in staat stelt zijn netwerk continu uit te breiden. Zijn doel is om samen met het team het meeste uit het kookboek te halen en de commerciële kansen maximaal te benutten.
Onze Missie en Visie
België staat op de tweede plaats van landen in Europa die het meeste voedsel verspillen. Alleen Nederland steekt ons voorbij. In België verspillen we jaarlijks gemiddeld 345 kg voedsel per persoon "van boer tot consument". Op individueel niveau wordt jaarlijks ongeveer 37 kg voedsel per persoon verspild, waarvan het grootste deel bestaat uit groenten en fruit.
Eigenlijk gooit de gemiddelde Belg dus één derde van zijn winkelbudget rechtstreeks in de vuilbak. Dit is niet alleen nadelig voor onze portemonnee, maar ook voor de planeet, want alle grondstoffen die nodig waren om dit voedsel te produceren worden nu ook weggegooid.
Onze missie met de Restjesmagie is om mensen te inspireren en te ondersteunen in het creatief omgaan met voedselresten. We bieden eenvoudige recepten en slimme tips om voedselverspilling te verminderen. Ons doel is om koken leuker, duurzamer en toegankelijker te maken, zodat iedereen een positieve impact kan leveren aan het milieu!
Onze visie is dat wij dromen van een wereld waarin voedselverspilling tot het verleden behoort en iedereen bewust en duurzaam omgaat met voeding. De Restjesmagie streeft ernaar een leidende rol te spelen in het inspireren van deze generatie om creatief te koken met wat ze al hebben, zodat we samen bijdragen aan een groenere planeet.
Heeft u vragen of wilt u meer informatie?
Neem gerust contact met ons op via telefoon, e-mail of via onze sociale platformen.